Scharfmacher Senf

Artikelnummer: 81.0002.1

Scharfmacher Senf mit Chili und Paprika

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Scharfmacher Senf mit Chili und Paprika

Ideal für Fleischgerichte.


Der Senf ist in Steinguttöpfe á 270 ml abgefüllt. 

Die Deckel sind so gearbeitet, dass sie als Aromaverschluß dienen und eine Oxidation (Braunfärbung) des Senfes vermeiden.

Während des Mahlvorganges werden maximal 55 Umdrehungen / Minute erreicht.

Somit entsteht keine Wärme, die die Senföle schädigen könnte.

Die verwendeten Saaten sind zertifizierte Ökosaaten aus Thüringen.


Zutaten: Wasser, SENFsaat, Branntweinessig, Salz, Zucker, Chilies gemahlen, Gewürze. Ohne Konservierungsstoffe.
Durchschnittliche Nährwerte *pro 100g
Energie / Brennwert 613kJ / 148kCal
Fett
  davon gesättigte Fettsäuren
9,4 g
0,6 g
Kohlenhydrate
  davon Zucker
3,1 g
3,1 g
Eiweiss7,7 g
Salz3,1 g

* - Aufgrund der Schwankungen bei den Rohstoffen, beruhen diese Angaben auf Berechnungen auf bekannten Durchschnittswerten der verwendeten Zutaten.

Kunst- und Senfmühle Kleinhettstedt

Kleinhettstedt 44
99326 Stadtilm
Deutschland
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