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Meerrettich Senf

Artikelnummer: 81.0010.1

Meerrettich Senf

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Meerrettich Senf

Meerrettichsenf verfeinert Fischsalate, Räucherfisch und gekochte Eierspeisen.


Der Senf ist in Steinguttöpfe á 270 ml abgefüllt. 

Die Deckel sind so gearbeitet, dass sie als Aromaverschluß dienen und eine Oxidation (Braunfärbung) des Senfes vermeiden.
Während des Mahlvorganges werden maximal 55 Umdrehungen / Minute erreicht.
Somit entsteht keine Wärme, die die Senföle schädigen könnte.
Die verwendeten Saaten sind zertifizierte Ökosaaten aus Thüringen.

Zutaten: Wasser, SENFsaat, Branntweinessig, Salz, natürliches Aroma Meerrettich, Zucker, Gewürze. Ohne Konservierungsstoffe.
Durchschnittliche Nährwerte *pro 100g
Energie / Brennwert 615kJ / 150kCal
Fett
  davon gesättigte Fettsäuren
9,2 g
0,6 g
Kohlenhydrate
  davon Zucker
3,1 g
3,1 g
Eiweiss7,7 g
Salz3 g

* - Aufgrund der Schwankungen bei den Rohstoffen, beruhen diese Angaben auf Berechnungen auf bekannten Durchschnittswerten der verwendeten Zutaten.

Kunst- und Senfmühle Kleinhettstedt

Kleinhettstedt 44
99326 Stadtilm
Deutschland
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