Der Whiskypfeffer von Spice-Me-Nice ist eine Spezialität, die von Kennern geschätzt wird.
Der südindische Malabar
Pfeffer reift drei Wochen lang in Single Malt Whisky direkt im Fass.
Dadurch nimmt er die
süßlich-malzigen Aromen des Whisky an.
Beim anschließenden aufwändigen Trocknen der Pfefferkörner verfliegt der
Whisky und nur seine feinen Aromen bleiben zurück.
Er passt hervorragend zu kurzgebratenem Rindfleisch, Tatar und dunklen Soßen.
Zutaten: Whiskypfeffer (Schwarzer Malabar Pfeffer, Whisky)
Kann Spuren von Senf, Sellerie, Weizen und Sesam enthalten.
Kann Spuren von Senf, Sellerie, Weizen und Sesam enthalten.
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