Sternanis von Spice-Me-Nice ist nicht nur durch seine auffällige Form ein Hingucker, sondern auch für den Gaumen ein wahrer Schmaus.
Sein Aussehen strahlt schon ein weihnachtliches Flair aus.
In der chinesischen Küche besitzt Sternanis eine lange Tradition und wird hier vielseitig eingesetzt. Bei uns ist er noch ein vergleichsweise junges Gewürz, das ausser in der Weihnachtsbäckerei einen ähnlichen Einsatz wie Anis in der Küche findet.
Zutaten: Sternanis
Kann Spuren von Senf, Sellerie, Weizen und Sesam enthalten.
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