Der Ceylon Zimt von Spice-Me-Nice, auch `echter Zimt` genannt, stammt vom Ceylon-Zimtbaum und kommt vorwiegend aus Sri Lanka und Idonesien.
Der Cumarin-Gehalt im Ceylon-Zimt ist im Vergleich zum günstigen Cassia Zimt sehr gering und daher gesundheitlich ohne Bedenken zu verwenden.
Ceylon Zimt ist hocharomatisch, fein und süßlich im Geschmack und nicht nur in der Weihnachtsbäckerei sondern auch zu Wildgerichten besonders geeignet.


Zutaten: Ceylon Zimt
Kann Spuren von Senf, Sellerie, Weizen und Sesam enthalten.
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